试题详情
- 单项选择题明珠经济舱餐饮服务,面包/杂粮服务要求中,错误的是()
A、面包/杂粮与餐盘应同时送出
B、服务时使用面包夹,不可将面包夹变形
C、面包/杂粮发送给客人时,始终保持摄氏40度
D、发放完毕后,及时回服务台补充
- C
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