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简答题试述底物浓度对酶促反应速度的影响。
  • 在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度的增加而急剧上升,两者成正比关系,反应为一级反应。随着底物浓度的进一步增高,反应速度不再成正比例加速,反应速度增加的幅度不断下降。如果继续加大底物浓度,反应速度将不再增加,表现出零级反应。
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