试题详情
- 单项选择题大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和()
A、埃希菌属、黄杆属
B、埃希菌属、克雷白菌属
C、克雷白菌属、假单胞菌
D、沙雷菌、埃希菌属
E、克雷白菌属、沙门菌
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 为了防止食品变质,最常用的方法是()
- 鱼类食品几乎不含()
- 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
- 食品卫生标准的技术要求包括()
- 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
- 下列属于食品卫生申诫罚的是()
- 用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4
- 下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生
- 下列对记账法的描述错误的是()
- 食品卫生检验时,送检单的内容不包括()
- 某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口腔黏膜
- 《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少
- 蔬菜中几乎不含有()
- 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示
- 妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、
- 食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质
- 大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,
- 食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失
- 食物中毒最常见的致病因素是()
- 下列不属于食物强化目的的是()