试题详情单项选择题水溶性维生素中,居民普遍摄入不足达不到RNI的是()A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸E、抗坏血酸正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题肉中检出大量厌氧菌,说明该肉()胡萝卜素的良好食物来源是()AFB1在体内脱甲目前已知的维生素A原是()绿叶蔬菜中富含()佝偻病发病率较高因()下列哪种不是AFB1下列不属于必需脂肪酸生理功能的是()基础代谢率最高的人群是()桃子中所含碳水化合物主要为()下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子()黄曲霉毒素的靶器官主要是()黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是()为保持原有理化性质,食品采样后应在多长时老年人基础代谢一般较中年人降低约()对动物内脏的化学组成叙述正确的是()蔬菜水果不能提供的维生素是()牙龈经常出血是何种维生素缺乏的表现()属于必需脂肪酸的是()下列关于大肠菌群叙述错误的是()