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多项选择题食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有（）不得从事接触直接入口食品的工作。

A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）

B、活动性肺结核

C、化脓性或者渗出性皮肤病

D、其他有碍食品卫生疾病

  • A,B,C,D

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