试题详情
- 单项选择题可通过加热来避免的食物中毒为()
A、四季豆中毒
B、河豚毒素中毒
C、赤霉病麦中毒
D、葡萄球菌毒素中毒
E、苦井水中毒
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 《中国居民膳食指南》中关于食盐的问题建议
- 大豆类食品的蛋白质含量范围是()
- 长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要
- 下列不属于UL制定依据的是()
- 食品营养价值的评定不包括哪部分()
- 促进肠道乳酸杆菌生长繁殖的物质是()
- 可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规
- 下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护
- 下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是(
- 不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()
- 食用河豚发生食物中毒的原因是()
- 放射损伤脂肪的供给量不宜过高,但应增加(
- 蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是()
- 经长期观察,发现海员在长期航行后血清中明
- 可能产生有害污染物的保藏方式是()
- 谷类中蛋白质含量范围是()
- 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可
- 氰苷含量最多的是()
- 关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不
- 某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日