试题详情
多项选择题沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。发生中毒和以下哪些因素有关（）。

A、中毒者食入大量活菌

B、中毒者食入大量葡萄球菌

C、中毒者食入大量大肠杆菌

D、中毒者食入大量肉毒梭菌

E、活菌在体内被杀灭放出内毒素

F、食入大量活菌并放出内毒素

  • A,E,F

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