试题详情
- 判断题金酒是一种被称做龙舌兰的热带仙人掌类植物的汁浆经发酵、蒸馏而得的酒。（）
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）
- 以果实为原料的蒸馏酒被称为（）
- 在中国古代就有（）。
- 下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分
- 汾酒的服务理念是（）
- 酒液温度为20℃时，每100毫升的酒液中
- 非粮食酒
- X.O表示白兰地陈酿时间为（）。
- （）年，汾酒、竹叶青酒在全国第三届评酒会
- 白酒好坏的判断标准有（）。
- 泸州老窖有百年以上窖池（）口。
- 西方酒之源涵盖了（）。
- 法国葡萄酒分为（）等四类。
- 以下哪项不是酿造威士忌酒的原料（）。
- 陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但是（）不需
- 干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿
- 据考证，我国某地在春秋战国时期就开始酿制
- 白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。
- 啤酒有两个“度”，一个是麦芽浓度，一个是
- 鸡尾酒的辅料是指调制该款鸡尾酒搭配的酒水