试题详情
- 单项选择题食品安全危害包括（）
A、过敏源
B、天然色素
C、脂肪、蛋白
D、a+b
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- A、B、C三人赛跑，A跑一圈用2.25分
- 肉成熟过程中会发生下列变化？（）
- 以下关于撤回的描述正确的是（）。
- 如果开发一种牙膏，加入以下哪一种作为甜味
- 验证可以证实组织食品安全管理体系运行的（
- 组织通过每年的内审整体评价组织的运行是否
- 企业发生食品安全事故时，食品安全召回应在
- 过敏源不属于食品安全危害。
- 必要时，组织可建立且实施可追溯性系统。
- 控制措施的严格程度受如下因素影响（）
- 进行酵母菌的显微计数使用的主要工具是（）
- 审核计划应包括的内容有哪些？
- 审核结论与认证结论表述的内容是一致的，作
- 申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照
- 第一方审核、第二方审核和第三方审核的定义
- 食品安全管理体系认证证书通常考虑（）
- 巴氏杀菌的是指（）
- 潜在不安全产品是指（）
- 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都
- 一般含有氨基酸、蛋白质一类含氮多的食品，