试题详情
多项选择题加辅料炒时,需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是()。

A、麸炒法

B、土炒法

C、砂炒法

D、滑石粉炒法

E、蛤粉炒法

  • B,C,D,E
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题