试题详情
简答题试述绿色食品必须具备的条件。
  • （1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
    （2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规。
    农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产那绿色食品的兽药使用准则》等。
    （3）产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
    绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是依据国家、部门、行业标准制定的，通常高于或等同于同行业标准，有些还增加了检测项目。
    （4）产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。 产品的包装必须符合国家食品标签通用标准，还必须符合绿色食品包装和标签标准。

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