试题详情
- 多项选择题对霍乱污染的阳性食品的管理，下列哪几项是正确的（）？
A、停止生产及销售，严防发生食源性传播、流行
B、应尽量查清可能的污染来源以及销售去向，以便采取相应的防治措施
C、加强对同类品种食品和周围有关食品的监测
D、对半径1公里以内的市售食品全部销毁
E、对销售食品进行彻底消毒
- A,B,C
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