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简答题炒黄的药物火候判断方法有哪些?
  • ①对比看,和生的比较,颜色加深即可。
    ②听爆声,一般爆鸣声减弱时即已达到炒制程度,不要等到爆鸣声消失。
    ③闻香气,嗅到香气时,即炒好了。
    ④看断面,用两手掰开种子,其断面呈淡黄色即可。
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