试题详情
单项选择题对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸（）。

A、2-2.5h

B、1.5-2h

C、1-1.5h

D、3h以上

  • A

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