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简答题维生素不足时有哪些表现?
  • (1)脂溶性维生素缺乏:
    如果麝香鹑经常性腹泻、消化不良,肺炎增多,在暗光下视力减退,或者雏鹑生长停止,肌肉和内脏发生萎缩,种鹑的繁殖力下降,或者出现运动失调、抽搐等现象,则可能是缺乏维生素A。如果发生食欲降低、生长停滞、骨连接处出现肿大、骨弯曲、站立时间短、种蛋蛋壳变薄或者软壳蛋,可能是缺乏维生素D。如果种鹑繁殖力下降,雏鹑出现白肌病、脑软化、渗出性素质、肝脏细胞死亡导致骤死等现象,说明是严重缺乏维生素E。如果鹑的皮下、肌肉、消化道出血现象增多,则可能是维生素K不足。
    (2)水溶性维生素缺乏:
    如果鹑群中出现食欲下降、消瘦、痉挛、角弓反张,同时种鹑繁殖力下降,说明是缺乏维生素B1。如果雏鹑生长停滞、脚趾麻痹,并卷曲成拳状,严重时两腿劈叉,种鹑产蛋率和孵化率严重降低,说明是缺乏维生素B2。如果出现营养性贫血和生长缓慢,则可能是叶酸缺乏。如果出现恶性贫血、鹑群出现步态不协调、生长缓慢等现象,则可能是维生素B12缺乏。如果出现“坏血症”,毛细血管脆弱,皮下、肌肉、胃肠粘膜容易出血,骨脆易折,伤口不易愈合,则可能是缺乏维生素C。如果雏鹑生长受阻、髁关节肿大并有点状出血,种鹑繁殖力下降,容易发生脂肪肝,则是缺乏胆碱。
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