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简答题油品在低温下失去流动性原因？
  • （1）由于温度降低，其粘度升高，而失去流动性。
    （2）由于油品中含有蜡，温度降低后蜡结晶析出，析出蜡形成网状骨架，将液体油品包在其中而失去流动性。

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