试题详情
多项选择题预防物理性杂物污染的措施有：（）

A、加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理

B、提升生产过程、储藏过程的技术水平

C、改变不良的烹调习惯

D、打击掺假掺杂行为

E、制定食品卫生标准，规定杂物限量

  • A,B,D,E

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