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简答题试述冠心病的膳食防治原则。
  • ①禁烟禁酒
    ②能量要达到并维持理想体重或适宜体重，防止肥胖
    ③脂肪占总能量的25%，饱和脂肪酸应小于总能10%，多不饱和脂肪酸占10%，单不饱和脂肪酸占10%，每日胆固醇摄入量限制在300MG
    ④碳水化合物，鼓励多吃各类杂粮

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