试题详情简答题放大或（缩小）的方法有哪些？正确答案： 放大或（缩小）的方法： ⑴以单位体积输入功率相等为基础进行放大或（缩小）； ⑵以保持相等KLa或溶解氧浓度为基础进行放大或（缩小）。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题辐射灭菌初级代谢中影响酶活性的因素有哪些？简述PH对发酵的影响及控制。在（）中，有的基质又是合成产物必须的前体菌种保藏的方法有哪些？从突变诱发的影响看，修复系统可以分为（）工厂规模采用的发酵罐一般为（）立方米。气泛点当微生物细胞形态发生变化时，主要是细胞壁摇瓶机有（）和（）两种。简述生物膜法的净化机理。蒸发热（Q蒸发）种子异常的原因有哪些？基因工程在发酵工程中的特点是（），构成所微生物培养有三种方式：（）、（）、（）。发酵过程节能的方法有（）、（）、（）。影响孢子质量的因素及其控制有哪些？产酶的主要微生物有（）、（）、（）。斜面低温利用（）降解菌种的新陈代谢，使菌菌种选育的目的是（）。
