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简答题正常情况下储粮水分的变化是怎样的?
  • 正常情况下的储粮水分变化,一是受大气湿度的影响,二是粮堆内部因湿热扩散等原因引起的水分转移。一般地,正常储藏的粮食,中、下层水分变化不大,表层及外围部分的水分,因受大气湿度的影响较大,年变化较为显著,且变化规律与大气湿度的年变化规律相似,即春、秋季节湿度较小,夏季湿度较大。在一日之中,大气温度虽说日出前最大,午后二时左右最小,但引起的粮堆表层水分变化并不明显。
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