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简答题台南端午节
  • 在台南地区，端午节并不吃粽子，而吃一种名叫“煎堆”的食物。传说此俗与郑成功来台有关。郑军进入台湾后，军粮匮乏，端午节没有米包粽子。台湾民众闻之，纷纷献出薯粉、花生等给郑军。郑成功下令将这些食物搅和后，用油煎熟，分给将士，以度端午节。此后，台南人每年都做这种“煎堆”以示纪念。

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