试题详情
- 简答题乳化剂有哪些作用?
-
①降低界面张力,便于油分散成细小的液滴;
②能在液滴表面形成保护层,防止凝聚,使乳液稳定;
③增溶作用,使部分油溶于胶束内,使表面张力降低是乳化剂的特殊功能。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 如何准备教案?
- 听诊器的作用,如何使用?
- 节流装置的压力损失大。
- PB聚合釜抽真空,压力将不下来的原因?
- 系统气密试验中,如发现有泄漏应如何处理?
- 凝聚本质上来说是一个物理过程。
- 由于静力学基本方程式是由液体推导出来的,
- 进入聚合釜釜内应首先确认()。
- 在停车操作阶段不是技师所必须具备的是()
- 数据库就是存储和管理数据的仓库。
- 离心泵启动前,为什么要先关闭出口阀然后再
- 什么叫气密?
- 粉料含水量高,干燥速度()
- 罗茨风机风量不足,风压降低的原因?
- 根据用火部的危险程度将临时用火分为()。
- 当凝聚系统开始进料时,凝聚罐的温度保持在
- 应用柏努利方程解题时,应注意的事项有()
- 企业培训的成功有赖于培训()的指导与规范
- 以下不是我国生产的仪表常用的精确度等级的
- 水浴槽第一槽温度应控制在()。