试题详情
- 单项选择题含钙丰富的食物不包括（）。
A、奶与奶制品
B、豆及豆制品
C、小虾皮
D、鸡蛋
E、海带
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食物中1g碳水化合物产生的热量是（）。
- 微量元素在人体内的含量（）。
- 下列食物蛋白质的消化率最高的是（）。
- 含膳食纤维较多的食物为（）。
- 维生素B1缺乏可
- 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水
- 含铜丰富的食品不包括（）。
- 患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉
- 钼缺乏患者的非特异性临床表现为（）。
- 抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化（）。
- 反映身体各组织的铁的供应情况的指标是（）
- 成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入
- 中国营养学会2000年10月制定的适用于
- 评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学
- 测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中
- 肝硬化患者出现糖代谢障碍，错误的答案是（
- 属于膳食纤维的是（）。
- 鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）。
- 脂溶性维生素不包括（）。
- 常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标