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简答题试述胃液分泌的调节机制。
  • 胃液分泌受神经和体液的调节,分为头期、胃期和肠期三个阶段。
    (1)头期。头期胃液的分泌通常由采食时看到、嗅到和尝到食物所引起,完全是迷走神经的作用,迷走神经直接刺激壁细胞分泌HCL,此外还可引起幽门粘膜G细胞释放促胃泌素。
    (2)胃期。食物进入胃后,继续刺激胃泌分泌,主要途径是:食物的硬度和容积刺激胃底、胃体部感受器,通过局部和壁内神经丛反射引起胃液分泌;扩张刺激胃幽门部,通过壁内神经丛作用于G细胞,引起促胃泌素释放;食物的化学成分直接刺激G细胞,引起促胃泌素释放。
    (3)肠期。胃内酸性食糜进入小肠后通过十二指肠的促胃液素促进胃液分泌。
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