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简答题简述氨基酸的分类
  • （1）按基本氨基酸R基的化学结构分类
    ①脂肪族氨基酸及其三字符
    A.含一氨基一羧基的中性氨基酸
    B.含羟基氨基酸
    C.含硫氨基酸
    D.含酰胺基氨基酸
    E.含一氨基、二羧基的酸性氨基酸
    F.含二氨基、一羧基的碱性氨基酸
    ②芳香族氨基酸及其三字符
    ③杂环族氨基酸及其三字符
    （2）按基本氨基酸R基的极性分类：
    （3）非蛋白质氨基酸：这些氨基酸一般不参与蛋白质的组成，但有一些是重要的代谢物前体或中间产物。如β-丙氨酸是辅酶A（HS-CoA）的组成部分之一、γ-氨基丁酸是抑制性神经递质、L-瓜氨酸和L-鸟氨酸参与尿素循环、D-丙氨酸和D-谷氨酸参与细菌细胞壁中肽聚糖的组成等。

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