试题详情
- 单项选择题在高温下脱水可以生成丙烯醛的物质是()
A、甘油
B、脂肪酸
C、蛋白质
D、核酸
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 追求身体健康是全世界人类所希望的,请问下
- 营养质量指数INQ
- 食物蛋白的含氮量取决于氨基酸的组成,其变
- 食物中毒出现洗肉水样便,可推测是什么食物
- 每天摄入的脂类中,SFA、MUFA和PU
- 成年人机体能量消耗主要用于:()
- 甲亢营养治疗中应适当补充()、()和()
- 乳糖不耐症的原因是()。
- 孕妇四忌?孕妇易患哪些营养缺乏症?
- 1997年修订的中国居民膳食指南一共有(
- 长期食用高精度大米,会导致多发性神经炎。
- 绿色食品分为()和()二个等级。
- 严重烧伤患者易出现的酸碱平衡紊乱临床多表
- 平衡膳食要求食物粗细要搭配。
- 小肠液是由十二指肠和肠腺细胞分泌的一种(
- 对于那些视力要求高度集中的运动项目,如击
- 成人能量消耗除用于()外、还用于()、(
- 预防动脉粥样硬化应控制总脂肪的摄入,限制
- 消化道活动特点。
- 大米根据品种不同分为()、()和糯米,(