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- 单项选择题下列关于还原糖的表述中,哪项正确()。
A、凡是具有还原性的糖都是还原糖
B、含有多羟基酮或多羟基醛的糖
C、所有双糖都不是还原糖
D、所有单糖都是还原糖
E、还原糖均可受碘氧化
- B
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