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简答题描述中国居民平衡膳食宝塔的内容?
  • 中国居民平衡膳食宝塔共分五层,宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
    ①谷类食物位居底层,每人每天应摄入300~500g;
    ②蔬菜和水果占据第二层,每天应分别摄入400~500g和100~200g;
    ③鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应摄入125~200g(鱼虾类50g,畜、禽肉50~100g,蛋类25~50g);
    ④乳类和豆类食物合占第四层,每天应摄入乳类及乳制品100g,豆类及豆制品50g;
    ⑤第五层塔尖是油脂类,每天不超过25g。
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