试题详情
- 单项选择题保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天（）
A、4
B、5
C、6
D、7
E、8
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）
- 下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可
- 是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐
- 哪种塑料单体对人体无害（）
- 蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
- 下列不属于食品卫生监督性质的是（）
- 强化食品的种类有（）
- 细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为
- 组成低聚糖的单糖分子数为（）
- 大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么
- 维生素A的主要来源是（）
- 维生素B2的良好来
- 有机磷农药具有（）
- 中国营养学会2000年修订的（D）RIS
- 参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，
- 组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富
- 下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件
- 必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是（）
- 下列属于必需氨基酸的是（）
- 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）