试题详情
- 单项选择题不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）。
A、K值
B、酸价
C、碘价
D、羰基价
E、过氧化物值
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。
- 食物中毒的流行病学特点是（）。
- 人乳头瘤病毒（HPV）感染与下列哪种疾病
- 239kcal的热能相当于（）。
- 下列哪种物质为终致癌物（）。
- 在中国开展行为危险因素监测采用的调查方法
- 患者男，在未服用抗高血压药物的情况下，收
- 乘积极限法是用于（）。
- 一般食物的蛋白质换算系数为（）。
- 能满足某一特定人群中50%个体的营养需要
- 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头
- 患布氏杆菌病的牛所产的奶应作何处理（）。
- 将200例某恶性肿瘤患者随机分为两组，分
- 膳食模式是以动物性食物为主的国家是（）。
- 2005版《高血压防治指南》中，规定用的
- 在样本率与总体率比较的假设检验中，率的抽
- 可使人群易感性升高的主要原因是（）。
- 男性，65岁，高血压病史10余年，既往有
- 正常人血糖约在（80～130）mg／10
- 要描述某医院近10年来住院病人人数的变化