试题详情
- 多项选择题对感官检验方法描述正确的是（）
A、又称感官分析、感官检查和感官评价。
B、它是利用人的感觉器官作为检验器具。
C、这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。
D、这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法
- A,B,C
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