试题详情
- 简答题试述食源性疾病的流行病学特征。
-
(1)通过食物传播
(2)由食物中所含有的致病因子致病
(3)呈暴发性
(4)具有散发特点
(5)有一定季节性
(6)呈急性或亚急性的非传染性疾病 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物
- 食用农产品市场销售质量安全及其监督管理工
- 县级以上人民政府食品安全监督管理部门和其
- 制定食品安全国家标准,应当广泛听取食品生
- 以下关于食品添加剂的检验,说法正确的是?
- 明知从事违反食品安全法规定,仍为其提供生
- 县级以上食品药品监督管理部门通过网络购买
- 需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国
- 县级以上地方人民政府相关部门需要统一公布
- 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康
- 食品药品监督管理部门依法对网络食品安全违
- 食品安全国家标准审评委员会应对食品安全国
- 餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的
- 某食品生产经营者自查生产经营的食品是不安
- 针对“食品生产者发现其生产的食品不符合食
- 黄曲霉毒素的产毒菌株,主要是()。
- 在制定、修订食品安全标准前,国务院卫生行
- 简述地震灾害情况下食品安全控制措施。
- 以下哪些情况下,网络食品交易第三方平台提
- 食品生产许可证上应该载明的内容包括()