试题详情
- 判断题Manhattan的调制方法是摇和法。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以下茶品中属于绿茶的是（）。
- 对于酒架上污渍比较严重的部位应少量喷洒一
- 酸酒杯（sourglass）
- 以下啤酒中，产自德国的是（）
- 若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为
- 鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于就把
- 酒吧是提供服务及饮品、以营利为目的、有计
- 吧匙是酒吧辅助量酒用具。
- Rusty Nail的装饰物是（）。
- 原产自勃艮地，目前在全世界最受欢迎的酿造
- 中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款
- 下列不属于配制酒的是（）
- 在进行酒吧日常卫生工作时，每（）必须将冰
- 一个人的形象魅力主要是通过他的（）展现出
- 饮料按其物理形态可以分为（）。
- D叮Martini的配方是1ozDryV
- 酸威士忌的调制方法是（）。
- 葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类
- RustyNail的载杯是（）
- 威士忌杯和（）是烈性酒类载杯。