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简答题什么是单离香料？其制备方法有哪些？
  • 单离香料是从植物精油中用化学物理方法分离出来的有价值的成分，一般具有一定的化学结构。
    单离香料的制法有：（1）蒸馏法；（2）冷冻分离法；（3）化学处理法。

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