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简答题 根据下列单糖和单糖衍生物的结构： （1）写出其构型（D或L）和名称； （2）指出它们能否还原本尼地试剂； （3）指出哪些能发生成苷反应。
  • （1）构型是以D-，L-甘油醛为参照物，以距醛基最远的不对称碳原子为准，羟基在左面的为L构型，羟基在右的为D构型。A、B、C为D构型，D为L构型。
    （2）B、C、D均有醛基具还原性，可还原本尼地试剂。A为酮糖，无还原性。
    （3）单糖的半缩醛上羟基与非糖物质（醇、酚等）的羟基形成的缩醛结构称为糖苷，B，C，D均能发生成苷反应。

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