试题详情
- 判断题焦糖化反应和美拉德反应同时进行。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 标定好的Na2S2O3中,若发现有混浊(
- 测定出口饮料中维生素C的标准方法是()。
- 食品添加剂中亚硝酸盐的作用是()和()。
- 下列()不属于大米浸出物含量(ASBC法
- 有关银量法中莫尔法的叙述正确的是()。
- 下列哪种说法正确()
- 在一定的条件下,式样的测定值与真值之间的
- 滴定分析中,若试剂含少量待测组分,可用于
- 不是专门用于测定糖液浓度的密度计是()。
- 冷原子吸收法测定Hg元素时所用的玻璃仪器
- 碳酸饮料生产中生产碳酸水,应将水温控制在
- 钼蓝比色法测磷中,将磷钼酸铵还原成钼蓝的
- 以下属于蛋白质快速测定方法的是()。
- 酸水解法测脂肪含量中不包括下列()项试剂
- 如图所示电路,已知R1
- 分光光度计打开电源开关前,应检查()。
- 微生物处于延迟期时,一般不会立即繁殖,细
- 吸光光度法中,回归方程y=a+bx通过原
- 光电比色法与分光光度法所不同的在于获得单
- 下列是有关滴定分析的化学反应必备的条件: