试题详情
- 简答题简述蛋白质的营养生理作用。
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1.蛋白质是构成动物体最基本的物质
2.蛋白质是组织更新、修补的必须物质
3.蛋白质是机体内功能物质的主要成分
4.蛋白质可氧化供能和转化为糖、脂肪
5.蛋白质是组成遗传物质的基础 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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