试题详情
- 单项选择题食用菌可以预防肿瘤,主要是由于其中含有()
A、矿物质
B、维生素
C、氨基酸
D、真菌多糖
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食用菌生产中常用碳源包括()
- 食用菌是可以食用的大型的真菌。
- 食用菌菌种(按照遗传纯度由高至低顺序排列
- 食用菌栽培室通风口应当建在栽培室的上部。
- 液体石蜡保藏法的缺点,一是试管必须直立,
- 食用菌子实体分化时不需要光照。
- 平菇灭菌后需要等到袋内培养料温度降低到2
- 金针菇菌丝体和子实体生长需要的合适温度分
- 双孢蘑菇栽培料一次发酵的两个技术要点是(
- 食用菌菌丝体生长期间需要光照。
- 采用组织分离法分离菌种时,灭菌后的镊子不
- 食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长
- 黑木耳地摆出耳时,应该在中午浇水。
- 食用菌在分类地位上多数属于担子菌,少数属
- 双孢蘑菇隧道式三次发酵的实质就是发菌或养
- 老化指的是菌种衰老、生理机能下降的现象。
- 从特性角度看,杂菌相当于农业生产中的()
- 各种营养物质之间比例协调是食用菌配方的重
- 一般情况下,食用菌子实体分化最接近的合适
- 长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地