试题详情
- 简答题试比较鉴别红花与西红花。
-
（1）来源鉴别：红花为菊科植物红花的干燥花；西红花为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。
（2）性状鉴别：红花为不带子房的管状花。表面黄色或红色；花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形；雄蕊5，花药聚合呈筒状，黄白色；柱头长圆柱形，顶端微分叉；质柔软。气微香，味微苦。 西红花呈线形，三分枝。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱；体轻，质松软，无油润光泽；干燥后质地脆易断；气特异，微有刺激性，味微苦。取本品浸水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。柱头呈喇叭状，有短缝；在短时间内，用针拨之不破碎。
（3）显微鉴定：红花粉末：橙黄色；
①花冠、花丝、柱头碎片多见，有长管状分泌细胞常位于导管旁，含黄棕色至红棕色分泌物。
②花冠裂片顶端表皮细胞外壁突起呈绒毛状。
③柱头和花柱上部表皮细胞分化成圆锥形单细胞毛先端尖或稍钝。
④花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形，外壁有齿状突起，具3个萌发孔。
⑤草酸钙方晶存在于薄壁细胞中。
西红花粉末：橙红色。
①表皮细胞表面观长条形，壁薄，微弯曲，有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐约可见纤细纹理。
②柱头顶端表皮细胞绒毛状，表面有稀疏纹理。
③草酸钙结晶聚集于薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形或类方形。
④花粉粒少见，呈圆球形。
（4）理化鉴定
红花：取本品2g，加水20ml浸渍过夜，溶液显金黄色，而花不褪色。滤过，残渣加10%碳酸钠溶液8ml，浸渍，滤过。滤液加醋酸使成酸性，即发生红色沉淀。
西红花：取本品少许，置白瓷板上，加硫酸1滴，酸液显蓝色经紫色缓缓变为红褐色或棕色。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题