试题详情简答题简述干制食品加工的原理？正确答案：除去食品中的水分的目的： （1）抑制微生物生长和繁殖； （2）抑制原料中各种酶的活性； （3）抑制食品中的氧化反应；从而防止食品变质，达到长期保存的目的。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题水产动物养殖种类遗传多样性的研究、保护与简述影响非特异性免疫的因素？回交育种在一昼夜当中，PH最低的时刻是（）变态发育细胞核移植以鳙为主配养草鱼的鱼种池中，投养青饲料应如果浮头的池塘较多，我们应该做的是（）羊膜卵的出现在动物演化史上的意义。颞窝分子遗传标记若某养殖池塘施用了过多的有机肥料，使有机不完善消化系统食人鱼是脂鲤目脂鲤科锯脂鲤属鱼类的统称，有机肥料培养浮游植物的速度较无机肥料（）下列（）可以人工诱导鱼类多倍体。什么叫淋巴组织？有哪两种存在形态？药物治疗过程中有哪些不良反应？网具不贮存于（）简述鱼类垂体的一般形态结构及功能？
