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简答题什么是酶动力学？它在酶的应用过程中有何作用？
  • 酶反应动力学是研究酶催化反应速度及其影响因素的科学，是酶学研究的重要内容，也是酶应用的重要根据。
    酶反应动力学的研究具有重要意义：
    A.动力学和其它技术一起，可以提供关于酶作用机制方面有价值的信息。
    B.有助于了解酶在胞内条件下的作用，以及酶在代谢物浓度发生变化时的反应。
    C.有助于说明如何控制酶的活性，从而为我们理解在生理条件下酶的调控机理提供有价值的指导。

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