试题详情
判断题茶叶中的多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化以及茶黄素、茶红素的氧化聚合会严重破坏茶叶的品质。
  • 正确
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题