试题详情
- 单项选择题食品中重金属测定时，排除干扰的方法有：（）
A、改变被测原子的化合价
B、改变体系的氧化能力
C、调节体系的pH值
D、加入掩蔽剂
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 细菌的生物氧化过程离不开酶，酶的主要成分
- 测定苹果中还原糖含量，如何对苹果样品进行
- 测定蛋制品中砷含量。称取10.0g样品，
- 用马福炉灰化样品时，下面操作正确的是（）
- 不慎撒落在天平盘上的粉状试剂，可用（）清
- 马弗炉目前普遍采用的温度控制器，由（）组
- 双硫腙比色法测定锌时，为了防止铜、汞、铅
- 硫酸镁样品0.9045g，用0.0512
- 个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差
- 测定总糖用不到的试剂是（）。
- 法定计量单mo1/L的名称正确的是（）。
- 观察菌落的要点是（）
- 测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型
- EDTA与金属离子络合的主要特点有（）。
- 分光光度法的吸光度与（）无关。
- 天枰和砝码应定期检定，一般规定检定周期不
- 样品保存的原则是（）；（）、避光、密封。
- 作沙门氏菌检验时，欲进行血清玻片凝集实验
- 过氧化值的测定滴定终点为（）。
- 按标准发生作用的范围和审批标准级别分为国