试题详情
- 简答题无机抗菌剂分几类？各类的抗菌剂机理是怎样的？
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两类；
银系无菌抗菌剂：当微量银离子接触到微生物细胞膜时，与带负电荷的细胞膜发生库伦吸引，使二者牢固吸附，银离子穿透细胞壁进入细菌体内与蛋白质上的巯基、氨基等反应，使蛋白质凝固，破坏细胞合成酶的活性，细胞丧失分裂增殖能力而死亡。催化假说认为，物质表面分布是微量银，能起到催化活性中心的作用。银激活空气或水中的氧，产生羟基自由基及活性氧离子，它们能破坏微生物细胞的增值能力，抑制或杀灭细菌。
光催化半导体抗菌剂：这类化合物能吸收能量高于禁带宽度的短波光辐射，产生自由电子及相应的空穴，并将能量传递给周围的介质，诱发光化学反应，具有光催化能力，可以几乎能使全部有机物分解的氧化力。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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