简述家禽饲养管理。

正确答案：（1）家禽的羽毛保温效果好，没有汗腺，夏季气温超过30℃就容易发生热应激反应，夏季应搞好降温工作，可在饲料中添加0.04%的VC或0.4%小苏打，同时饮用0.01-0.02%维生素溶液；小规模饲养时应当堆积清洁沙堆让家禽沙浴，水禽饲养应有水面。
（2）家禽无牙齿，无味觉，消化道短小。家禽的饲料应易于消化吸收并在饲料中添加适量干净的砂石；产蛋期补饲碎贝壳。
（3）家禽气囊多，没有膈肌，空气中含有大量的有害灰尘和气体，很容易造成气囊损伤，胸腔与腹腔大面积炎症；应及时到扫禽舍，搞好消毒，发生感染时可以通过喷雾给药。
（4）家禽无膀胱，无单独尿道，粪尿一起排出，在拉稀时无法搞清病因。分析应在热应激、饲料霉变、饲料含水量过高、肠道寄生虫、肠道感染等因素之间鉴别；链霉素、磺胺类药物大多经过肾脏排除，应慎用。
（5）家禽神经敏感，应激易导致全群出现减食、产软壳蛋、抵抗力减弱等反应。饲养场应保持安静，饲养员不可随意更换，着装色彩应较淡；做好灭鼠防止小动物进入。
答案解析：
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