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单项选择题喝茶可降低多价金属离子、生物碱、苷类、胃蛋白酶、四环素类等药物的疗效，其机制主要是茶中的什么成份与之结合（）

A、茶碱

B、黏多糖

C、咖啡因

D、蛋白质

E、鞣酸

  • E

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