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- 判断题“净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。
- 错误
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- 被称为武夷山四大名枞的茶叶是大红袍、铁罗
- （）是福建省特有的一种红茶，红汤红叶，有
- 高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，
- 下列水中（）是属于软水。
- 在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与
- 荆巴间采茶作饼记载在（）一书中。
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- 窨花茶是利用茶叶中含有的高分子（）和萜烯
- 清代文人茶艺的代表人物有：周高起，（），
- 波兰人饮红茶的方式和俄罗斯人一直是一样，
- 铁观音名茶的“安溪人民的光荣，亦是中华民
- 历史上第一位留下名字的壶艺家是（）。
- 炒青、烘青、晒青是（）按干燥方式不同划分
- 茶道具有一定的时代性和（）。
- 唐代有（）种名优茶，其中（）是最好的。唐
- 茶叶随着空气中湿度的增高而吸收（）
- 茶具的种类繁多，从制作材料上区分，大体上
- 茶艺馆所提供的茶点，必须根据各个季节的特
- 窨制花茶的第一步程序是（）。