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简答题肽链的主链上（）中的（）具有部分双键的性质，因而不能自由旋转。使肽键上的4个原子（）与相邻2个（）共处一个平面上，后两者是在平面的2个对角，呈反式构型，该构型就是肽单元。
  • -CO-NH-；-C-N-；C，O，N，H；α-碳原子

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