试题详情
- 多项选择题属于酱香型白酒的酿造特点的是（）
A、两次投料
B、八轮次发酵
C、七次取酒
D、三次勾调
- A,B,C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 发酵过程是糖和什么作用转变成酒精的？（）
- 葡萄酒放在家里的什么地方？
- 在（），尤以龙山文化时期为代表，酒器的类
- 当品酒温度过低时，会使得葡萄酒变得？（）
- 以下哪个术语是来标注意大利葡萄酒的？（）
- 葛兰许Grange的产区是（）。
- 以下哪个不属于勃艮第产区？（）
- Tannic这个品酒词指的是酸度、涩感还
- 国际上使用的酒度表达方法有3种：标准酒度
- 葡萄酒放得越久越好吗？
- 2003年在中国葡萄酒会上国产2000年
- 单宁的英文单词是tannin。
- 干红是什么样的红酒？
- 参加品酒会有什么要注意的？
- 葡萄酒包装一般是用软木塞还是金属瓶盖？
- 一般来说，正常发酵的干型葡萄酒的残糖中有
- 智利的明星红葡萄品种是？（）
- 什么情况下需要用恒温酒柜？
- 制作橡木桶理想的橡木应为多少年？（）
- 白葡萄酒发酵通常是在什么温度范围？（）