试题详情
- 简答题塑料食品使用有哪些忌讳?
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一忌装置食品过久,每次用完之后,应立即洗净放好.
二忌装盛油脂类物品,软塑料食具防油能力较差,易为油脂污染.
三忌防置鲜鱼,软塑料食具吸收气味的特性强,里边易去除异味,用于放鲜鱼,鱼腥味便很难去除.
四忌装盛开少,软塑料食具有不耐高温的缺点,不宜用它盛装开水或费水泡汤. 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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